Fra.Grante, il Panettone ad alto impasto sociale
Il nostro Panettone dal cuore sociale. Acquistare il Panettone di Fra.Grante vuol dire fare una
Pastry Bit Competition
https://cooperativagriot.it/wp-content/uploads/2024/11/pastry-bit-competition50.mp4 Siamo stati a Bari presso Francesco La Vermicocca Arredamenti per la prima tappa regionale
Medaglia d’oro con la nostra colomba tradizionale
È con immenso orgoglio che vi comunichiamo la Medaglia d’Oro con la nostra colomba tradizionale
Rai In Fra.Grante
In Salento il laboratorio delle colombe solidali
L’iniziativa della cooperativa Griot che offre ai migranti la possibilità di lavorare – 25 marzo 13:44 – Antonio Gnoni
Si fondono sapori di terre lontane nelle colombe realizzate nel laboratorio fragrante della cooperativa sociale Griot a Carmiano, nel Salento. Un mix di ingredienti come le storie di Ola e Tarek, migranti che ogni giorno lavorano nell’orto e in una piccola bottega del gusto. E quest’anno, a conferma del grande impegno, la medaglia d’oro come migliore colomba artigianale d’Italia al concorso Regina Colomba di Milano per quella classica realizzata da Chiara Cordella con l’impiego di materie prime, in parte provenienti dai campi della cooperativa. Un laboratorio dove crescere umanamente e professionalmente per questo piccolo gruppo di migranti che, anche grazie al loro lavoro, sperano in un futuro migliore.
Nel servizio le voci di Selenia Luperto e di Chiara Cordella, della cooperativa Griot.
Il Panettone Artigianale di Fra.Grante: Un Connubio tra Eccellenza e Impegno Sociale
Scopri il Panettone artigianale di Fra.Grante: un prodotto di qualità superiore che celebra la tradizione culinaria italiana e l’alto impasto sociale. Un viaggio nel gusto che supporta la cooperazione e il dialogo interculturale.
